MENY

Burrata con barbabietole e noci

Krämig burrata med ugnsrostade rödbetor, ruccola, rostade valnötter och en touch av honung

160 kr

Bruschetta al pomodoro

Grillat bröd med vitlök, toppat med tomater, basilika, olivolja och lite salt 

145 kr

Carpaccio 

Medium-rare biff, serverad på ruccola, tryffelkräm, pinjenötter, olivolja, aioli, kapris och stekt lök

170 kr

Caprese 

Buffelmozarella, färska tomater, basilika, oregano och olivolja

155 kr

Patata/Pommes

Klyftpotatis eller Pommes med aioli och flingsalt

60 kr

Pane e aglio

Nybakat vitlöksbröd

70 kr

Olive miste

Blandade italienska oliver, marinerade i örter, vitlök och olivolja.  

65 kr

Wild Ragazzi (2-3 personer)

Kombination av charkuterier från olika regioner i Italien 

280 kr

Prosciutto/Bresaola e Burrata con pinoli

Ruccola, burrata, körsbärstomater, rostade pinjenötter, toppas med balsamico

180 kr

Prosciutto/Bresaola e Spinaci

Ruccola, burrata, soltorkade tomater och spenat, toppas med balsamico

175 kr

Prosciutto/Bresaola e Mango

Ruccola, Persilja, körsbärstomater och färsk mangosås

170 kr

Prosciutto/Bresaola e Pesto

Ruccola, burrata, soltorkade tomater och pesto, toppas med balsamico

175 kr

Prosciutto e salami

Ruccola, mozzarella, grillad paprika, salami, cashewnötter, toppas med balsamico

185 kr

Tagliatelle al Ragu

Långkokt nötköttsragù med San Marzano-sås och parmigiano

215 kr

Spaghetti Carbonara

Krispigt sidfläsk, svartpeppar, bechamelsaus, ägg, parmigiano och pecorino

225 kr

Penne di Manzo

Tagliatelle pasta med strimlad oxfilé, champinjoner, rödvin, grädde och toppad med grana padano

245 kr

Tartufo e Funghi

Tagliatelle med svart tryffel, grädde, svamp, tryffelkräm och toppad med parmesanost

245 kr

Spagetti al limone e Gamberi

Linguine pasta med räkor, citronskal, grädde, persilja 

255 kr

Penne All´arrabiatta

Penne pasta med san marzano tomatsås, chili, vitlök, persilja toppas med krämig burrata

205 kr

Tagliatelle con nduja & burrata

Nduja, san marzano tomatsås, körsbärstomater, chili, burrata och parmigiano

235 kr

Risotto Verde

Risotto med grön sparris, parmesan & smör, serveras med blancherade sparristoppar & citron

205 kr

Risotto ai Funghi

Risotto med skogschampinjoner, toppad med parmesan och färsk timjan

210 kr

Margherita 

San Marzano, mozzarella, basilika

160 kr

Prosciutto Di Parma

San Marzano, mozzarella, ruccola, prosciutto di parma, parmigiano, balsamico 

195 kr

Capricciosa

San Marzano, mozzarella, skinka, champinjoner, kronärtskockor och oliver

185 kr

Diavola 

San Marzano, mozarella, kryddig salami och chiliolja 

190 kr

Mezza Luna (halvinbakad)

San Marzano, mozarella, kokt skinka,, parmaskinka, ruccola och parmigiano

205 kr

Verde mon Dieu

San Marzano, mozzarella, riven rödbeta, blåmögelost, solrosfrön, tomatgräddfil, ruccola, honung- och sesamsås

220 kr

Bistecca

San Marzano, mozzarella, ruccola, ryggbiff, svamp, torkade tomater, pesto och parmigiano

215 kr

Colore

San Marzano, mozzarella, napoli salami, fetaost, paprika och lök

205 kr

Calzone Frito (friterad pizza)

San Marzano, mozarella, ricotta, salami Napoli, basilika och svartpeppar.

190 kr

Campagnola

San Marzano, mozarella samt en mix av grillade grönsaker

180 kr

Truffle funghi

Vilda svampar, tryffelolja, ruccola, parmesanost

215 kr

Ragazzi

San Marzano, mozarella, ruccola, rostbiff, bacon, pepparrotskräm och senapsmajonnäs

225 kr

Vegan delight

Vegansk ost, grillade grönsaker, pestodressing

195 kr

Kids idiootto

Liten barnpizza med San Marzano, mozzarella och valfri topping

155 kr

Scaloppine al Vino Bianco

Tunna skivor av kalvkött som snabbt steks och sedan får sjuda i vitt vin, smör och citron. Serveras med med klyftpotatis eller pommes

335 kr

Tonno alla Griglia con Limone

Snabbgrillad tonfisk,  färsk ruccola, citron och olivolja. Serveras med med klyftpotatis eller pommes

355 kr

Tagliata

Entrecote med färsk tomatgremolata, aioli, peperonchino serveras med friterad klyftpotatis eller pommes frites

345 kr

Panacotta 

Panacotta med vitchoklad, toppas med bärkompott

75 kr

Tiramisu

Klassisk Italiensk tiramisu  

85 kr

Gelato

Vanilj, pistacchio, chocklad 

115 kr

Affogato al Caffé

En kula vaniljglass dränkt i en shot varm espresso

75 kr

Angelotti  (2-3 personer)

Friterade degbollar med nutella, pistagenötter, pistagekräm, vaniljglass, banan och jordgubbar

165 kr